Descripción
Composición: 80% Chenin y 20% Chardonay
Origen: San Rafael, Mendoza
Viñedo: Finca La Perseverancia
Producción por ha.: 90 qq./ha.
Cosecha: Manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20 kgs.
Fecha de Cosecha: Primera semana de Marzo
NOTAS DE CATA:
Vista: Color amarillo verdoso
Nariz: Aromas frutados muy agradables que recuerdan a manzana verde, durazno blanco y lima.
Boca: Fresco y con el sabor propio de las variedades intervinientes, resaltan principalmente sus aromas cítricos.
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