Vino Tinto Alfredo Roca Cabernet Sauvignon Dedicación Personal

Vino Tinto Alfredo Roca Cabernet Sauvignon Dedicación Personal

S/65.00

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Descripción

Composición: 100% Cebernet Sauvignon.

Origen: San Rafael, Mendoza.

Viñedo: Finca La Perseverancia.

Producción por ha.: 70 qq/ha.

Cosecha: Manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20kgs.

Fecha de cosecha: Segunda semana de abril.

Maduración: 10 meses en barricas de roble francés 50% y americano 50%.

NOTAS DE CATA

Vista: Intenso color rojo de notas rubí.

Nariz: Aromas que recuerdan ciruelas, casis, que se mezclan con notas delicadas de vainilla y especias aportadas por su paso por barricas.

Boca: Se destaca por su sedosidad y taninos amables, pero presentes. Posee gran persistencia en boca y un muy buen potencial de guarda.

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