Descripción

Composición: 100% Malbec.

Origen: San Rafael, Mendoza.

Viñedo: Finca La Perseverancia y Finca Santa Herminia.

Producción por ha.: 85 qq/ha.

Cosecha: Manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20kgs.

Fecha de cosecha: Primera semana de abril.

Maduración: 9 meses en barricas de roble.

NOTAS DE CATA

Vista: Color rojo – bordó vivaz.

Nariz: Expresión aromática intensa con notas maduras de ciruela, moras y fondo floral.

Boca: Equilibrada concentración, sobresalen sus taninos dulces que aportan una textura suave con un muy buen volúmen de boca incrementado por las sutiles notas de su paso por roble.