Descripción
Composición: 100% Malbec.
Origen: San Rafael, Mendoza.
Viñedo: Finca La Perseverancia.
Producción por ha.: 60 qq/ha.
Cosecha: Manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20kgs.
Fecha de cosecha: Segunda semana de abril.
Maduración: 12 meses en barricas de roble, 70% roble francés y 30% roble americano.
NOTAS DE CATA
Vista: Intenso y profundo color en donde se reflejan perfectos tonos rojos y violáceos.
Nariz: Predominan aromas de frutos rojos que se encuentran perfectamente amalgamados con dulces notas de vainilla provenientes de la madera.
Boca: Gran estructura gracias a su alta concentración de taninos maduros. Elegante y de gran persistencia.
Comentarios
Todavía no hay comentarios.