Descripción
Composición: 100% Tempranillo.
Origen: San Rafael, Mendoza.
Viñedo: Finca La Perseverancia.
Producción por ha.: 60 qq/ha.
Cosecha: Manual, transporte desde el viñedo a bodega en cajas de 20 kgs.
Fecha de cosecha: Segunda quincena de marzo.
Maduración: 14 meses en barricas de roble francés y americano. 12 meses crianza en botella.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo profundo, con tonos violáceos y negros
Nariz: Se destacan las notas de moras y frutos del bosque
Boca : Sobresale vainilla, chocolate blanco,posee un buen cuerpo, con taninos dulces, final armónico y prolongado
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